“牛标”产品挑大梁 今年年货唱主角

随着12月的到来，岁末年货销售的战役即将打响，零售商也在紧锣密鼓地备战年货市场。今年除了传统的年货专柜外，天虹商场、百佳华百货等零售商还将特设“牛标”专柜，为成千上万返乡或给亲朋好友带手信的市民提供优质的深圳特产。与此同时，“2013深圳特产优品”评选活动名单也将在本月揭晓，专家评审与媒体评审正火热进行中。本报邀你参与市民评选，共同推选出具有深圳特色的特产优品。

      商业记者 王晓婷

零售商：“牛标”将促成新的销售契机

       据介绍，本月中旬将迎来年货上架，各大商超的年货方案也已基本落实。“即便如此，我们仍将对‘深圳特产优品’活动给予大力支持。” 天虹商场股份有限公司采购主管贺亚杰计划在商场内特设一个“深圳特产优品”的集合店，这样更便于市民认知与采购。

       “中秋过后，春节就是我们第二个销售高峰。但每年同质化的年货产品已无法刺激市场，我们正在寻求新的切入点，于是‘深圳特产优品’成为今年新的思路。” 深圳市百佳华百货有限公司采购高级经理陈谭照向记者介绍了目前的年货市场状况。随着经济水平的发展，全国各地商品的流通十分快捷，因此商品的相似程度非常高，这给市民、旅客在选购特产上制造了难题：到底什么才是深圳特产？陈谭照认为，统一的包装、统一的形象亮相，将印有“牛标”的商品推出市场，将为年货市场带来新的契机。同时将销售提升到另一个层面——不仅仅是年货的销售，还是深圳城市形象的推广。“百佳华将大力支持本次活动的推广，协助深圳市连锁经营协会、深圳市零售商业行业协会将这些‘深圳特产优品’深入民心。”

供应商：瞄准“牛标”抢占年货市场

       在政府部门大力支持下，通过举办两次说明会，“2013深圳特产优品”评选活动目前已进入评选阶段。为了争夺专家、媒体及市民的选票，各供应商都使出浑身解数，为活动研发新品或新包装，力求获得“牛标”的授标资格。深圳市益民佳佳香餐饮连锁有限公司除了力推燕窝豆腐花以外，近期还特别为“深圳特产优品”评选活动研制了“广东味豆干”。据悉，企业从星级酒店请来专业大厨调配广东卤味的酱料，加上自家的主打豆腐，推出了该款新品。而深圳市鹏城天方商贸有限公司也联合深圳市喜上喜食品加工有限公司等优质深圳品牌企业组合成礼盒销售，内置的八种产品也有多种组合选择，更贴心的是企业将推出“航空版”的鹏城八珍，让市民、旅客能够直接把特产带上飞机。

“2013深圳特产优品评选”投票通道

晶报也向读者们发起号召，邀请大家参与到本次评选活动中来。本报已在晶网上开通活动投票页面，通过投票的方式支持“深圳市民最喜爱的特产手信品牌”，有助于品牌荣登“牛标”的宝座。