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行业新闻

深圳特产传乡情 沙井蚝香飘海内外

发布时间:2020-06-21点击量:60

近日,记者来位于深圳市安全教育基地旁的鹏城八珍深圳特产店,负责人汪先生告诉记者:今年中秋节前生意好,卖了出去不少的深圳特产沙井蚝。老李说:“往年沙井蚝都是春节前卖得红火,没想到今年中秋节就开始有生意,有很多回来探亲的港澳同胞和海外侨胞购买沙井蚝做过年手信。”


在鹏城八珍深圳特产店,定居美国回乡过节的深籍朱莉女士选购沙井蚝,她告诉记者:“家乡的一草一木,都能勾起她的乡情,特别是饮食文化,虽然在美国自己做饭也以广东菜为主,可沙井蚝是怎么也做不出来的。真是每逢佳节倍思‘耗’。”


中华美食文化博大精深,一道菜、一个汤中都蕴藏着许多故事。透过锅碗瓢盆、美味美食,人们感知的是一种丰厚的文化积淀和历史文明的传承,在饮食传承的背后所折射出的风俗、仪式、风貌,让人们感知的是一种最朴素、最亲切的地方风情。思乡情让深圳特产成为承载家乡文化的符号,香飘海内外。 


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