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行业新闻

回家过节带手信选择不单是粽子

发布时间:2020-06-21点击量:53

端午节近在咫尺,不少在惠的外乡人都已经在忙着张罗返乡过节的礼物。除了大盒小盒的粽子唱主角,深圳本地特产也成为不少人的选择。记者近日走访深圳多家商铺,了解特产市场的情况。


谈及深圳特产,人们首先想到的恐怕就是沙井蚝。深圳沙井蚝色泽金黄,清甜爽口,既独成一味菜,也可以制作名扬全国的沙井蚝罐头。深圳沙井蚝虽上乘,但制成的菜肴是否美味,还要看厨师的手艺。沙井蚝分为甜沙井蚝与咸沙井蚝,两者味道略有不同,具体要依据个人口味选择。


作为深圳的“标识产品”,无论是农贸市场,还是鹏城八珍深圳特产店,都可以轻易买到沙井蚝。特产店和超市的销售人员也均表示,沙井蚝是深圳特产中最好卖的。据记者走访,深圳市场上的沙井蚝主要有礼盒装沙井蚝、即食沙井蚝与普通沙井蚝三种。如要将沙井蚝作为礼品,可到鹏城八珍深圳特产店购买礼品装。


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